Der Gutsausschank
Unser Gutsausschank ist eine überregional bekannte und schon über lange Jahre etablierte Anlaufstelle für Genießer unserer Weine und der gehobenen, regionalen Küche aus dem Rheingau.
Wir legen hohen Wert auf frische Zubereitung unserer Gerichte und achten darauf, nur die beste Qualität an Lebensmitteln zu verarbeiten. Neben dem Fokus auf hochwertige Zutaten legen wir ebenso großen Wert auf regionale und saisonale Speisen, die wir mit Herz und Handwerk für Sie zubereiten.
Unser traditioneller Gastraum mit wandgemalten Szenen aus dem Winzerleben lädt dazu ein, in geselliger Atmosphäre zu verweilen. Aber auch der idyllische Gutshof mit mediterranem Ambiente eignet sich perfekt dazu, die lauen Sommerabende in entspannter Umgebung zu verbringen.
Kontakt:
gutsausschank@diefenhardt.de
Tel. +49 (0) 6123 972313


“Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst.“
[François VI. Duc de La Rochefoucauld]

Feiern
Genussvolle Momente mit Familie, Freunden und Kollegen verbringen?
Gerne richten wir Ihre Feier für Sie aus.
Sprechen Sie uns einfach an.
Björn Kirchner und Team
+49 (0) 6123 972313
gutsausschank@diefenhardt.de
Veranstaltungen Gutsausschank

16. November 2025 | 17 Uhr
Erleben Sie einen Abend voller Spannung, Genuss und Humor beim Kriminal Dinner im Gutsausschank. Während eines saisonalen und regionalen 3-Gang-Menüs lösen Sie mit den Schauspielern einen kniffligen Kriminalfall.
Prof. Willliam Chattney ist tot. Er war ein berühmter Wissenschaftler. Bevor jedoch das Testament verlesen werden kann, muss das Leben des Verstorbenen mit Hilfe der Gäste rekonstruiert werden. Eigentlich kein Problem, wäre da nicht Detective Johnson. Er ermittelt, da es sich bei Chattneys ableben um ein Gewaltverbrechen handelt. Wer hat Chattney wie getötet? Woran hat er geforscht? Und welches Geheimnis nahm er mit in's Grab?
Die Schauspieler binden das Publikum immer wieder spontan durch ihre Erfahrung als Improvisations-Künstler in die Krimi-Geschichte mit ein. Gaumenfreuden und Unterhaltung, unvorhersehbare Entwicklungen und erstaunliche Wendungen wechseln sich ab.

Glanzvolle Weihnachten - Musik und kulinarische Genüsse
07. Dezember 2025 | Einlass ab 17:00 Uhr
Das Fest der Feste steht vor der Tür. Zeit sich bei einem hervorragenden Menü, gutem Wein und stimmungsvoller Musik auf eine festliche und besinnliche Adventszeit vorzubereiten. Lassen Sie sich überraschen von den großartigen Stimmen der Sängerinnen und Sänger von Opera et Cetera. Erleben Sie weihnachtliche Klänge aus allen Musiksparten und aus vielen Teilen der Welt von der großen Oper, Musical und Operette bis hin zu Volksweisen und dem ein oder anderen Schlager. Natürlich kommen auch die traditionellen Weisen nicht zu kurz.
Genießen Sie dieses etwas andere Weihnachtskonzert umrahmt von einem köstlichen 3-Gang-Menü im schönen Ambiente des Gutsausschanks Diefenhardt.

21. Dezember 2025 | 17 Uhr
Erleben Sie einen Abend voller Spannung, Genuss und Humor beim Kriminal Dinner im Gutsausschank. Während eines saisonalen und regionalen 3-Gang-Menüs lösen Sie mit den Schauspielern einen kniffligen Kriminalfall.
Silvie Breton, angehende Modedesignerin, erhält ein vermeintlich traumhaftes Praktikum bei der berühmten Mode-Ikone Charlotte Sandler. Doch der Glamourjob entpuppt sich als Albtraum. Silvie muss die gesamte Arbeit für die neue Kollektion erledigen, während Charlotte auf Events glänzt. Nicht zuletzt drückt sie Silvie Ihr Schoßhündchen FrouFrou in die Hand und reist zu Ihrer nächsten Vernissage ab. Als ein markerschütternder Schrei ertönt und die Polizei nicht rechtzeitig vor Ort sein kann, erinnert sich Silvie an ihren Vater, Dorfpolizist Luc Breton und startet eigene Ermittlungen. Was ist passiert? Gab es Tote?
Helfen Sie Silvie bei der Lösung dieses verzwickten Falls und tauchen Sie ein in die Welt der Mode und des Glamours.

